Sistema di fermentazione Brew Birch 300L
- YUXIN
- Cina
- 30-40 giorni
- 300 set all'anno
Un set di attrezzature per birrerie è generalmente dotato di mulino per malti, möth / lauter tun, bollitore / vasca idromassaggio, serbatoio di fermentazione, serbatoio per birra brillante, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia CIP e sistema di controllo. Le attrezzature del micro birrificio utilizzano acciaio inossidabile 304.
Sistema di fermentazione Brew Birch 300L
Parti principali: | - mash / lauter tun - grist case, hydrator, sparging, false - fondo, rastrello, motore ABB, pompa YUANEN - bollitore / vasca idromassaggio - a vapore / elettrico / riscaldamento a fuoco diretto, - caldaia / generatore di vapore, ingresso whrilpool - wort grant, hop back - scambiatore di calore a piastre - piattaforma antiscivolo intagliata in acciaio inox - tubi e valvole - Serbatoio separato per bevande calde - Fermentatori e serbatoio di birra brillante / serbatoio brite, serbatoio di servizio - serbatoio dell'acqua di glicole e refrigeratore / unità refrigerante - Carrello CIP - Quadro comandi - Controllo PID o PLC con touch screen |
Sistema Brewhouse
- 2 ~ 4 vessle o sistema combinato.
- Materiale: acciaio Stainelsss 304 o rame rosso
- Riscaldamento methord: riscaldato a vapore, riscaldato elettricamente o fuoco diretto
- HLT isolato con tubazioni e pompe
- Scambiatore di calore a piastre., Piattaforma di lavoro.
- Tutte le tubazioni e le pompe necessarie.
Sistema di fermentazione
- Materiale: acciaio Stainelsss 304
- Spessore interno 3mm, Scocca esterna = 2mm
- Rivestimento interno: esterno lucido, isolamento 80mm
- Manway: passaggio laterale o passaggio superiore
- 60 ~ 70 fondo conico per Fermener
- Braccio per racking, valvola di campionamento, valvola di sovrappressione sulla parte superiore, dry hopping in alto
- Pietra di carbonatazione BBT
Sistema di raffreddamento
- Descrizione: Serbatoio refrigeratore / refrigerante + glicole
- Capacità: serbatoio 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP + 500L-20000L
Sistema CIP
- Funzione: utilizzare per pulire i serbatoi
- Componente: serbatoio di disinfezione, serbatoio alcalino (con resistenza), pompa e così via. Questi componenti sono parte significativa delle attrezzature per la produzione di birra.
- Scopo: viene utilizzato per il riscaldamento, il lavaggio, la pulizia di tutti i serbatoi quando termina l'erogazione.
Sistema di controllo
- Quadro comandi PID o controllo PLC con touch screen
- Controllo del mashing, controllo della fermentazione, controllo del raffreddamento
Dettagli:
