Attrezzatura per la produzione di birra artigianale 10HL

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Attrezzatura per la produzione di birra artigianale 10HL
  • YUXIN
  • Cina
  • 30-40 giorni
  • 300 set all'anno

Produzione di birra artigianale La produzione di attrezzature è ampiamente applicata alla preparazione di vari tipi di birra. È popolare in pub, hotel, ristoranti come luoghi commerciali. Investi poco, è facile ottenere profitti, puoi ottenerlo nello stesso anno, quindi è una buona scelta per te.
Un set di attrezzature per birrerie è generalmente dotato di mulino per malti, möth / lauter tun, bollitore / vasca idromassaggio, serbatoio di fermentazione, serbatoio per birra brillante, sistema di raffreddamento, sistema di pulizia CIP e sistema di controllo. Le attrezzature del micro birrificio utilizzano acciaio inossidabile 304.

Attrezzatura per la produzione di birra artigianale 10HL

beer brewing equipment

 

 

Parti principali:

- mash / lauter tun - grist case, hydrator, sparging, false

- fondo, rastrello, motore ABB, pompa YUANEN

- bollitore / vasca idromassaggio - a vapore / elettrico / riscaldamento a fuoco diretto,

- caldaia / generatore di vapore, ingresso whrilpool

- wort grant, hop back

- scambiatore di calore a piastre

- piattaforma antiscivolo intagliata in acciaio inox

- tubi e valvole

- Serbatoio separato per bevande calde

- Fermentatori e serbatoio di birra brillante / serbatoio brite, serbatoio di servizio

- serbatoio dell'acqua di glicole e refrigeratore / unità refrigerante

- Carrello CIP

- Quadro comandi - Controllo PID o PLC con touch screen

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1.Sistema Brewhouse

- 2 ~ 4 vessle o sistema combinato.

- Materiale: acciaio Stainelsss 304 o rame rosso

- Riscaldamento methord: riscaldato a vapore, riscaldato elettricamente o fuoco diretto

- HLT isolato con tubazioni e pompe

- Scambiatore di calore a piastre., Piattaforma di lavoro.

- Tutte le tubazioni e le pompe necessarie.

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2.Sistema di fermentazione

- Materiale: acciaio Stainelsss 304

- Spessore interno 3mm, Scocca esterna = 2mm

- Rivestimento interno: esterno lucido, isolamento 80mm

- Manway: passaggio laterale o passaggio superiore

- 60 ~ 70 fondo conico per Fermener

- Braccio per racking, valvola di campionamento, valvola di sovrappressione sulla parte superiore, dry hopping in alto

- Pietra di carbonatazione BBT

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3.Sistema di raffreddamento

- Descrizione: Serbatoio refrigeratore / refrigerante + glicole

- Capacità: serbatoio 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP + 500L-20000L

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4.Sistema CIP

- Funzione: utilizzare per pulire i serbatoi

- Componente: serbatoio di disinfezione, serbatoio alcalino (con resistenza), pompa e così via. Questi componenti sono parte significativa delle attrezzature per la produzione di birra.

- Scopo: viene utilizzato per il riscaldamento, il lavaggio, la pulizia di tutti i serbatoi quando termina l'erogazione.

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5.Sistema di controllo

- Quadro comandi PID o controllo PLC con touch screen

- Controllo del mashing, controllo della fermentazione, controllo del raffreddamento

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Dettagli:

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